【協力会社の紹介 】
井上冬彦先生 井上胃腸科・内科クリニック
説明：
平成17年10月1日に「苦痛の少ない胃・大腸内視鏡検査」と「自然治癒力を高める医療」を目指されている井上冬彦先生です。
（昭和54年東京慈恵医科大学卒業。同大学医局長、講師を経て、松島大腸肛門病センター・松島クリニック
〈横浜市西区）の診療部長を経て開業される。）
内面的にすばらしい心情の先生できれい食２１にもとても関心をいただいております。
薬日本堂
説明：
漢方薬局として日本一の規模で全国に支店があります。くくり姫の会で、品川区本店をお借りして毎月セミナーを開催させて頂いております。
河端会長 様とは、古くからの友人関係にあり、私を漢方スタイリストとして育ててくださいました。
１階には、漢方レストランも開設されています。
【郷土金沢の仲間たち 】
直伝！ 伝統健幸食 「烏骨鶏 卵黄油」
「ショップチャンネルでも好評を得ました天来烏骨鶏の黒卵黄油のご紹介をします。
金澤の前田藩ゆかりの竹林で自然農法で飼育された希少価値の高い天来烏骨鶏！！１年に４０個、１０日に１個産まれる卵ですが、卵黄に含まれる栄養分はもちろん良質な脂質は、鶏卵よりもかなり濃厚で卵の中でも女王といわれるものです。１日に４粒頂くだけで私のように健康で艶美人になります。」
砺波醤油
きれい塾でご紹介している、製造メーカーです。私は、子供の頃から、この醤油の味で育ってきました。
なんだか、懐かしい醤油の味が私を癒してくれています。イチオシの醤油です。
営業の宅間さんは、とても人当たりが良く優しい人で、あのガッツには脱帽です。
能登製塩
能登半島・輪島で天然の塩をつくり、その自然の恵みと美味しさを伝承されている塩やさんです。
これも、きれい塾がお勧めする「天然の塩」としてご紹介しています。社長は、とても素敵な女性で 何だか癒される存在です。
今川酢造
金沢市野町にある、とても歴史の古い酢造やさんです。
とてもこだわった製造の仕方で丹念に気を込めて酢を作っていらっしゃいます。
社長の笑顔が美味しさをあらわしているのでしょう。造る人の人柄が味を作るのでしょう。この味を長く長く日本の本物の味として伝承していきたいものです。
これもきれい塾イチオシの酢としてご紹介しています。
加賀菊酒本舗
説明：
昭和42年の全国新酒鑑評会への初出品以来23年間連続して受賞し、その高い酒造技術によって吟醸酒・純米酒などの高級酒を中心に製造・販売して業績を伸ばしてきました。
菊姫はこれからも「米の旨みを生かした清酒本来の味」をひたすら追求し、前進し続けます。
この菊姫は緋宮栞那の親戚にあたります。一押しのお勧め美酒。
【食と健康 】
【代替医療 】
日本ホリスティックケア研究所
説明：
日本ホリスティックケア研究所
当研究所は、欧米で実績のあるスクールと提携し、本場の知識と技術を学んでいただける専門的なセラピスト養成コース、本格的なセラピーを提供するトリートメントルーム、および症例研究をおこなっています。
