| 社 名 | きれい塾JAPAN CULTURE 株式会社 Kireijuku JAPAN CULTURE Corporation |
| 設 立 | 平成18年7月26日 |
| 役 員 | 代表 取締役塾長 緋宮栞那 (ひみや かんな) |
| 本 社 | 〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町3-1-8 |
| 六本木 饗応離宮 |
〒106-00332 東京都港区六本木7-6-18-2502 【地図】 |
| 電 話 | 03-6804-5715 |
| F A X | 03-6804-5714 |
| ホームアドレス | 緋宮栞那 きれい塾、きれい食、ムスヒの食研究家 http://www.himiya.biz/ |
| E-MAIL | info@himiya.biz |
| 企業理念 | ・世界に向けて日本文化の伝承 ・世界の饗応役を担う ・人間の愛と調和と発展を目指す |
| 事業内容 | ・料理と食生活及び文化に関する研究と開発 ・料理と食生活及び文化に関する情報とサービスの提供 |
| 社訓 | き ・・・ 今日もきれいに れ ・・・ 礼義を正し い ・・・ いつも笑顔で感謝します |
| 取引銀行 | 東京都民銀行 茅場町支店、 ジャパンネット銀行 |
| 協力会社 | 能登製塩、今川酢造、トナミ醤油、JA富山 |
このたび、饗応離宮なる隠れ家を開設しました。
信頼できる人たちと一緒に、日本文化を語り合いながら、楽しい食のひと時をご提供できるようにいたしました。
閑静な空間で、日本を眺望できる素晴らしい隠れ家です。ぜひ、ご連絡ください。
ご連絡先は、きれい塾JAPAN CULTURE 株式会社 緋宮 栞那 まで
電話 03-6804-5715
きれい塾JAPAN CULTURE 株式会社のご紹介


金澤が産んだ伝統文化を発信します。
緋宮栞那(ひみやかんな)の故郷で、金沢が育てた料理研究家です。
金澤は、伝統を重んじ、武家文化の慣わしや食に大変こだわったところです。そのため、蒔絵をはじめあらゆる美術工芸品が今も大切に残っており、食にいたっては、祝い膳として代々受け継がれてきています。
武家の饗応料理は、季節ごとの味わいと料理に秘められた武士の気持ちが備わっており、単なる料理ではなく、奥深くて、日本の美しいこころが備わったものです。大切にしたい日本の伝統文化です。



